もしあなたが、スタートレックのレプリケーターの現実版（ユニットにどんな食事を作るか指示するだけ）を待ち焦がれていたのなら、私たちは少なくともその方向へ小さな一歩を踏み出したことになります。

「食技術企業」Innitは、iPhoneアプリからGE AppliancesやBoschのWi-Fi対応オーブン100種類以上のモデルに直接調理指示を送信できるiOSアプリを発表しました。

Innitは、Home Connectテクノロジーにより、GE AppliancesのオーブンおよびBoschのスマートオーブンと接続できます。接続すると、Innitのアダプティブクッキングプログラムが、食材と調理器具に合わせてカスタマイズされた調理指示をシームレスに送信し、最適な仕上がりを実現し、調理完了をお知らせします。

レシピで200℃で25分焼くように指示されている場合、アプリは自動的にオーブンを適切な温度に設定し、取り出すタイミングを知らせてくれます。また、より複雑な調理タスクの管理にも役立ちます。

アプリは、複数の料理の複数の手順を同時にインテリジェントに実行し、食事のすべての要素が同時に新鮮で準備完了であることを保証して、貴重な時間とエネルギーを節約します。

同社によれば、その野望はオーブンの制御にとどまらず、食事の計画から食事体験全体を管理することにまで及ぶという。

Innit アプリは、食事の習慣の 4 つの段階 (計画、買い物、準備、調理) すべてを統合した初めてで唯一のアプリであり、キッチンでの自信を育むシームレスなシステムを通じて、家庭料理人が各段階で作業できるよう支援します。

このアプリは、料理に自信のない料理人にとっては、あらゆる助けをありがたく思う魅力的なものかもしれないが、経験豊富なシェフたちがより創造的に料理できるようになることも期待しているとイニットは述べている。

同社は来年さらに多くのパートナーブランドを追加することを約束している。

オリジナルのエアフライヤーと無煙グリルを開発したフィリップス キッチンアプライアンス、スマートキッチンスケールの大手開発会社パーフェクトカンパニー、自宅で高品質の食材を使った食事を提供するシェフドもイニットと提携しており、これらの提携やその他の詳細は来年初めにプラットフォーム上で開始された際に公開される予定です。

InnitアプリはまもなくApp Storeで公開される予定です。HomeKitとの互換性についてはまだ発表されていません。

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