
キッチンガジェットの大ファンである私にとって、レシピをステップバイステップで教えてくれるiPadアプリと連携したBluetoothスケールは、とても魅力的でした。それに、クッキーを焼いて仕事にできるチャンスでもありました(もっとも、税務署が材料費を控除してくれるかどうかは、正直ちょっと疑問ですが)。
この体重計は非常にコンパクトで、前面の縁を含めた横幅は6.5インチ弱、幅は約5.5インチです。目に見える操作部やディスプレイはありませんが、縁にはボタンと隠しLEDが付いており、体重計がアプリに接続すると一瞬点灯します。それ以外は、全く機能がありません…
レシピを選択すると、難易度、準備時間、合計時間が表示されます。また、レシピに必要な調理器具も表示されるので、必要なものが揃っているか一目で確認できます。
これは完全に包括的ではないと感じました。ミキサーはリストされていませんでしたが、何か異常なものが省略されている場合にのみ問題になります。
必要な材料とその分量も同じように視覚的に表示されます。「 リストをコピー」ボタンを使えば、材料をワンタッチでクリップボードにコピーできるので、買い物リストに簡単に追加できます。
人数を増やしたい時や減らしたい時は、人数をタップして増減するだけで便利です。すると、アプリがすべての材料の量を調整してくれます。逆に、材料の1つが足りなくなったら、今ある材料を計量器に載せるだけで、他の材料の量も調整してくれます。また、特定の材料が足りない場合は、代替品を提案してくれます。
始める準備が整ったら、アプリは実際に1ステップずつ作業を進めていきます。
ボウルの重量の横にあるゼロラベルをタップすると、スケールがゼロになり、最初の材料を入れる準備が整います。
材料を注ぐと、棒グラフのインジケーターが、加えた量と必要な量を視覚的にわかりやすく表示します。十分な量を入れたのに、アプリが自動的に次の材料に移らないのには驚きました。
しかし、自動進行の設定があることが分かりました。これをオンにすると、期待通りに動作しました。つまり、油や小麦粉で覆われた指紋でiPadの画面が汚れる心配がありません。計量以外のステップでは、体重計のボタンをタップしてアプリを次のステップに進めることができます。
手順の進め方がわからない場合は、「カード」の右下隅をタップして裏返すと、写真や動画が表示されます。一部の手順では、カードの裏面に効率化のヒント(ゼスターの代わりにマイクロプレーンを使うなど)も記載されています。
すべての混ぜ合わせが終わったら、クッキー生地を作ります。
この時点で、アプリは冷蔵庫で 3 時間冷やすように指示し、自動的にタイマーを開始しました。
アプリは、冷蔵時間の終わりに近づくとオーブンを予熱するタイミングを知らせてくれました。ただし、オーブンの予熱時間や、生地を伸ばす作業とクッキーを切る作業にかかる時間を過小評価していました。自分へのメモ:生地を伸ばすには、いつも思っているよりもずっと多くの小麦粉が必要です。
私のチョコレートディップの腕前では、クッキーの出来栄えで賞を取れるようなものではありませんが、それをむさぼり食った友人たちからのフィードバックは最高でした!(チョコレートの量が多かったので、一部はミルクチョコレートで代用しました。)
100ドルと高価ですが、得られるものを考えると妥当な価格だと思います。バーチャルクッキングインストラクターが、ステップバイステップの指導だけでなく、分量も正確に測ってくれます。人数や材料に合わせてレシピを簡単に増減できる機能は、インタラクティブなレシピアプリの真価を発揮します(すべてのアプリがそうではありません)。
経験豊富で自信があり、行き当たりばったりの料理に慣れている方には、Dropはおすすめできません。でも、私のようにレシピを忠実に守ってさえいれば料理がうまくいくという方には、Dropはこれ以上ないほど簡単で失敗のない方法です。私はDropに惚れ込みました。
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