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「デジタルスケール」のストーリー 2015年4月
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レビュー:ブルックストーンのパーフェクトドリンク3は、手元にあるものでカクテルを作るのに役立ちます
2015年4月10日午前11時43分(太平洋標準時)

クラフトカクテルは、再発見されたクラシックレシピ、より高品質な材料、そしてますます才能あふれるバーテンダーたちの活躍に支えられ、ルネッサンスの真っ只中にあります。既製のミックスや人工香料を使ったスピリッツの人気は低下し、新鮮な天然香料が台頭しています。しかし、レストランやバーで本当に美味しいカクテルを一度味わってしまうと、自宅で自分で作るのは難しく感じるかもしれません。そんな時、ブルックストーン(と開発元であるピュア・イマジネーション)がiOSユーザー向けに開発した「アプリ制御のスマートバーテンダー」ソリューション、 Perfect Drinkの最新バージョン(40ドル)が役立ちます。
Perfect Drinkはハードウェアとソフトウェアの改訂を重ねてきましたが、最新世代のアクセサリとリリースされたばかりのバージョン3.0アプリによって、さらに優れた製品へと進化しました。製品の核となるのは、オリジナルのハードウェアから最近アップグレードされた高精度デジタルスケールです。iPadやiPhoneと連携して計量カップを使う必要がありません。Perfect Drinkアプリでレシピを呼び出し、スケールとアプリが停止を指示するまで液体を加えるだけで、注ぎ過ぎた場合でもレシピが自動的に調整されます。また、リリースされたばかりのアップデートにより、アプリは手持ちのアルコール、フルーツ、ミキサーのリストを保存できるようになり、作れるレシピから素早く選ぶことができます。
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